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Barbera Oltrepò Pavese

Barbera Oltrepò Pavese
10 Januar 2017

Der Wein

Der Barbera Oltrepò Pavese Doc wird aus folgenden Rebsorten gewonnen: Barbera mind. 85%, andere lokale Rebsorten max. 15%

Farbe: intensives Rubinrot

Duft: weinig, fruchtig, Blumig, würzig

Geschmack: Körperreich, leicht tanninhaltig, säurebetont, kann auch perlend sein

Barbera Oltrepò Pavese passt zu

  • Parmesanflocken
  • Fleischeintopf mit Polenta
  • Fleischgerichten
  • Aufschnitt
  • Trüffelrisotto

Hier einige Weingüter wo Sie den Barbera Oltrepò Pavese finden können: